华创元典是一家位于深圳的专业从事断层消毒的科技型企业，公司拥有多项发明专利，是断层消毒技术的发明者、断层消毒设备的创造者、断层消毒理念的引领者。华创元典旗下的专利产品包括冷链食品深度穿透断层消毒仓、储杀虫保鲜移动方舱。这两款都是突破性的产品，对于提升检验检疫、病毒消杀的效率以及食品、粮食保鲜都有着很大的作用。
华创元典断层消毒技术原理是：利用高能电子加速器和计算机技术，采用靶向对射电子束断层消毒扫描器，利用靶向对射电子射线能量转移至冷链食品包装物体上，解决传统电子加速器电子束射线穿透力较弱以及不能完成对冷冻食品瞬间隔箱深层消毒的问题，保证冷链食品经直达式电子束断层消毒隧道，一次性实现对冷链食品包装进行电子穿透、深层照射、断层覆盖。其技术核心是“双束对射、深度穿透、断层消毒”。
经电子束辐照穿透波，对冷链食品进行定量、定时、定向、定点的精准照射，通过辐照微生物科学，引致电离、激发、自由基等分子水平变化，使其发生物理、化学或生物效应，从而保证对微生物和病毒DNA系统瞬间摧毁和氧化，微生物分子结构破坏而死亡，高效快速彻底杀死新冠病毒等有害病毒细菌，增加食品保鲜度和延长货架期，预防产品长虫发霉腐烂等现象。
华创元典粮储杀虫保鲜移动方舱可以实现对储粮害虫和有害微生物的杀灭、品质相关酶活性的钝化、干燥处理以及其它应用等几个方面。粮食及其制品的储藏过程中，害虫造成的危害是两方面的，一是直接取食造成粮食品质损失，二是促进霉菌生长并产生毒素，从而造成食品安全问题。
华创元典粮储杀虫保鲜移动方舱凭借其快速消毒、杀虫、保鲜等优势已被广泛用于储粮害虫的杀灭研究，并成为最具潜力工业化应用的新型杀虫保鲜技术。由于储藏和加工阶段的粮食及其制品含水量较低，因此在断层消毒杀虫处理过程中，具有更好的加热均匀性，且通常对品质无显著性影响。由于断层消毒杀虫所需强度较低，因此将其与巴氏杀菌、干燥或钝酶等目的结合并开展相关研究，有利于优化商业处理工艺，降低处理成本。
粮食在种植、收获和储运阶段均会受到各类微生物污染，一旦外界条件适宜，微生物就会迅速繁殖，产生潜在的食品安全问题。 断层消毒在粮食中有害微生物的杀灭中表现出巨大潜力。针对粮食作物中热敏性和功能性成分，开展相关研究对保障射频灭菌下粮食及其制品的品质具有重要意义。此外，现有研究还表明断层消毒结合热风、热水、冷冻或紫外等可获得更高的灭菌效率和更好的灭菌效果。
华创元典断层消毒是一种新型的冷链食品消毒灭菌保鲜防腐技术，具有灭菌彻底、简单快速，一分钟完成消毒过程，无化学残留物、无需熏蒸加热的“冷杀菌”新科学。特别适合于海关冷链食品集中监管和消毒灭菌以及粮库储粮杀虫保鲜。